Встречайте долгожданную новинку Top Decor - ДЖУС БАБЛ, шарики для приготовления бабл ти и десертов. Мы показали как можно использовать ДЖУС БАБЛ в десертах с помощью нашей идеи “Муссовое яблоко с ДЖУС БАБЛ”.

Она представляет собой изящный муссовый десерт в виде красного яблока, который символизирует красоту осени. Нежный и воздушный мусс, шоколадное покрытие , окрашенное жировым красителем Top Decor в оттенке “Красный” и удивительная начинка в виде шариков ДЖУС БАБЛ.

ДЖУС БАБЛ - идеальная начинка муссовых десертов. Процесс приготовления начинки: в силиконовую форму “Лоллипоп” кладем шарики и заливаем сиропом, в котором они находились, далее замораживаем. ДЖУС БАБЛ отлично переносят заморозку и дефростацию. Замороженные полусферы склеиваем между собой с помощью сиропа от шариков, добавляем полученную начинку в мусс.