Валик-резак предназначен для изготовления узора "сетка" из теста, которым легко украсить верхнюю поверхность изделий (открытых пирогов, пирожков с фруктовыми, кремовыми начинками); благодаря ей изделие приобретает более привлекательный внешний вид. Способ применения: провести с нажимом валиком по пласту теста, получится узор "сетка", растянуть полученный узор и использовать как верхнюю поверхность для пирогов и пирожков.